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湘式苦瓜炒肉

做菜达人@sclfox
湘式苦瓜炒肉是sclfox分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“湘式苦瓜炒肉”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的湘式苦瓜炒肉。
湘式苦瓜炒肉

菜式简介
  苦瓜炒肉有许多做法,我给大家推荐一个自创的湖南口味做法,多年来常上本厨招待各路吃货的菜单。做法以健康为主,考虑了色香味的搭配,口感微苦少辣、咸鲜适中,味觉层次感比较强,希望大家喜欢啦。

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
苦瓜1条
廋肉150克
辅助料
红辣椒2根
豆豉适量
2瓣
食用油适量
食盐适量
生抽适量

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