鹿茸排骨炖虫草
鹿茸排骨炖虫草是二妞美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“鹿茸排骨炖虫草”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鹿茸排骨炖虫草。
菜式简介
秋季温补美食!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 虫草花10克
- 排骨250克
- 葱适量
- 辅助料
- 鹿茸片10克
- 姜适量
- 盐适量
鹿茸排骨炖虫草的做法步骤
鹿茸排骨炖虫草做法技巧/窍门/补充说明:
虫草花比较特殊,做之前不要用水泡,会氧化发黑的,如果亲们怕不干净可以用水冲一下,不过冲洗的话也能把虫草花上面的孢子粉冲洗掉,所以二妞建议还是不要洗,并且炖的时候也不要超过两个小时。想跟二妞一起讨论美食做法的亲可以加二妞微信:zhenpin2016,二妞还有小红包相赠哦!记得提醒二妞是美食网来的哦!
相关食材:排骨