炮羊肉
炮羊肉是大智若愚厨神分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“炮羊肉”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炮羊肉。
菜式简介
秋季最适合吃羊肉贴秋膘，今天用滴是羊上脑（适合爆炒）。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺爆
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉400克
- 辅助料
- 大葱2棵
- 料酒2匙
- 酱油1匙
- 盐1茶匙
- 醋2茶匙
- 蒜2个
- 姜1块
- 自制麻油1茶匙
- 香油1/3茶匙
- 白胡椒1/2
菜式简介
秋季最适合吃羊肉贴秋膘，今天用滴是羊上脑（适合爆炒）。