苏式鲜肉月饼
苏式鲜肉月饼是duzhaoteng分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“苏式鲜肉月饼”制作过程分39个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苏式鲜肉月饼。
菜式简介
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- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪前夹肉400克
- 油皮:温水65克
- 油酥部分:低筋面粉130克
- 辅助料
- 食盐适量
- 姜末适量
- 黑胡椒粉适量
- 细砂糖适量
- 蛋清一个
- 老抽适量
- 小磨香油适量
- 香葱适量