蔬菜虾球
蔬菜虾球是半边涟漪分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“蔬菜虾球”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔬菜虾球。
菜式简介
有了孩子以后最操心的就是她的吃了，营养好不好？味道好不好？每天都想着变花样能让她多吃一点，这道蔬菜虾球就很适合小宝宝吃，直接吃虾不太好消化，用料理棒打成泥，加上芹菜末和胡萝卜丁，有荤有素，解决了很多孩子不爱吃蔬菜的习惯，可以给孩子试试哦！
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 基围虾300克
- 芹菜1把
- 胡萝卜半根
- 小葱1把
- 辅助料
- 生粉30克
- 蚝油5克
- 麻油3克
- 盐5克
蔬菜虾球的做法步骤
蔬菜虾球做法技巧/窍门/补充说明：
1、虾肉可以借助料理机或者料理棒，没有也可以自己剁；
2、新鲜的虾不易剥肉，放冰箱冷冻一小时就很容易了；
3、这道菜也可以油炸，但是小孩子吃的话，还是蒸的比较健康，口感更嫩！
相关食材：虾