无水蜂蜜小蛋糕
无水蜂蜜小蛋糕是情一诺分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“无水蜂蜜小蛋糕”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的无水蜂蜜小蛋糕。
菜式简介
松软润滑的蜂蜜，加在无水的蛋糕中，让小蛋糕的口感更加细腻，清香润滑，比一般的海绵蛋糕好吃多了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 蜂蜜40克
- 细砂糖40克
- 低粉80克
- 色拉油35克
- 全蛋2个
- 辅助料
- 柠檬汁适量
无水蜂蜜小蛋糕的做法步骤
无水蜂蜜小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、全蛋打发的时候最好选用的是室温下的鸡蛋，更容易打发
2、全蛋打发的状态是颜色变浅呈乳白色
3、搅拌面糊时，刮刀应是要从底部捞起的动作，不要用力防止消泡
4、Chefmade学厨模具非常好脱模，所以模具中不用抹油
相关食材：蜂蜜