鸡杂海鲜菇盖浇饭
鸡杂海鲜菇盖浇饭是VESIS分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“鸡杂海鲜菇盖浇饭”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡杂海鲜菇盖浇饭。
菜式简介
这次用了鸡杂炒海鲜菇做了个盖浇饭,海鲜菇炒的时候会出水,加入调入的料汁整盘饭都是满满的鲜味
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡杂适量
- 白米饭适量
- 海鲜菇适量
- 辣椒适量
- 辅助料
- 豆瓣酱适量
- 蒜头适量
- 蚝油适量
- 五香粉适量
- 海鲜酱适量
- 料酒适量
- 生粉适量
- 生姜适量
- 酱油适量
- 糖适量
- 鲍鱼汁适量
- 辣椒粉适量
- 盐焗粉适量
鸡杂海鲜菇盖浇饭的做法步骤
鸡杂海鲜菇盖浇饭做法技巧/窍门/补充说明:
鸡杂清理不干净容易有腥味,炒制之前先腌制会去去腥味