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快手早餐---【牛奶蒸蛋】

做菜达人@星星私厨
快手早餐---【牛奶蒸蛋】是星星私厨分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“快手早餐---【牛奶蒸蛋】”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的快手早餐---【牛奶蒸蛋】。
快手早餐---【牛奶蒸蛋】

菜式简介
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  快手早餐,一定要按此方,蒸蛋内部才会细滑平整,不会有气泡哦~

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
鸡蛋2个
适量
辅助料
牛奶100克左右

快手早餐---【牛奶蒸蛋】的做法步骤

快手早餐---【牛奶蒸蛋】做法技巧/窍门/补充说明:

1、一定要过筛,这样蒸出的蛋里面不会有小疙瘩,且水单内部细滑平整
2、表层一定要盖保鲜膜,以免水蒸气掉到碗里砸出小坑,蒸出的蛋表面才会平整
3、同样可依据此方把牛奶换成凉白开水,加上适量盐,出锅之后加上点香油和小香葱,味道也是极好的一定是凉白开哦,才不会有气泡

相关食材:牛奶

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