鱼香茄子
鱼香茄子是钝刀の柳谚分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“鱼香茄子”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香茄子。
菜式简介
以前做的鱼香茄子都是用豆瓣酱做的,今天是用泡椒炒的,味道伯仲之间啦~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 茄子2个
- 辅助料
- 生姜适量
- 蒜米适量
- 葱适量
- 泡椒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 白醋适量
- 红糖适量
- 生粉适量
菜式简介
以前做的鱼香茄子都是用豆瓣酱做的,今天是用泡椒炒的,味道伯仲之间啦~