艾草糍粑
艾草糍粑是小懒鱼Satine分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“艾草糍粑”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的艾草糍粑。
菜式简介
因为过了清明的艾草总有一股涩味无法去除,艾禚,本是清明食。如今依靠冰箱,却也能在这初秋时节在城市里尝到家乡的味道。当季时把新鲜艾草初制好,冰冻储藏起来,想吃了就取出一包,食物总能模糊城市和家乡的界限。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 艾草300克
- 糯米粉750克
- 花生300克
- 香蕉叶一张
- 辅助料
- 白糖400克
- 花生油适量
- 水一小碗