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咸蛋黄肉松馅艾草青团

做菜达人@心随云动cfliwen
咸蛋黄肉松馅艾草青团是心随云动cfliwen分享的菜谱,口味属于原味,属于比较普通的菜式。“咸蛋黄肉松馅艾草青团”制作过程分25个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸蛋黄肉松馅艾草青团。
咸蛋黄肉松馅艾草青团

菜式简介
  我很喜欢吃艾果,小时候就盼着三月三外婆给送艾果吃,老人不在了,现在想吃都要靠自己了。前两年小姨去乡下踏青,特地从野外挖回了三棵送我种,现在每年春天我都能吃上心心念念的艾草青团了,很满足!小时候,外婆做的是豆沙馅和笋丁肉末馅的,今年由于疫情,目前我仍然很少出门,菜也都是让超市给配送的,所以就拿家里现成的材料做款新式青团解解馋。

耗时/难易度
口味原味
难度普通
主材料
艾草1把
咸蛋黄5个
油酥肉松100克
水磨糯米粉200克
辅助料
水磨粘米粉20克
澄粉20克
丘比香甜沙拉酱适量
食用碱少许
猪油1匙

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