艾草煎蛋
艾草煎蛋是万山红分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“艾草煎蛋”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的艾草煎蛋。
菜式简介
艾草，在这个季节采收的是一味中药，叫茵陈，有养肝的功效。春季养肝正当时。亲自去采挖的艾草，回来想怎么吃就怎么吃。今天是用它来煎蛋，满满的艾草清香，很好吃的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 艾草150克
- 香葱100克
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 黄酒5克
- 调味料
- 盐适量
- 胡椒粉适量
菜式简介
艾草，在这个季节采收的是一味中药，叫茵陈，有养肝的功效。春季养肝正当时。亲自去采挖的艾草，回来想怎么吃就怎么吃。今天是用它来煎蛋，满满的艾草清香，很好吃的。