家庭版大盘鸡
家庭版大盘鸡是CHENJIE518分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“家庭版大盘鸡”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭版大盘鸡。
菜式简介
好久没有吃大盘鸡了，想想都觉得口水快掉下来对于我这个吃货来说，最近吃的太清淡，也该来点微重口味了，不过我是用它来做下饭菜，喜欢面的亲也可以用来拌面吃······
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲜鸡肉1/2
- 土豆1个
- 圆青椒1个
- 胡萝卜1个
- 洋葱1个
- 辅助料
- 大蒜4个
- 生姜1个
- 花椒1勺
- 香叶4个
- 生抽1勺
- 老抽1勺
- 盐1勺
家庭版大盘鸡的做法步骤
家庭版大盘鸡做法技巧/窍门/补充说明：
鸡肉一定要过水洗净，个人建议最后放青椒洋葱的时候再一起放盐，这样鸡肉焖出来很嫩哦！