爆炒花蛤
爆炒花蛤是萱萱妈分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“爆炒花蛤”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆炒花蛤。
菜式简介
中医认为，蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。好吃，不贵，好做是我推荐的理由。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花蛤500克
- 盐0·5勺
- 油5勺
- 蚝油1勺
- 辅助料
- 大葱1段
- 姜1段
- 干辣椒2棵