酱汁花蛤--简单易做味道好
酱汁花蛤--简单易做味道好是々苗∴分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“酱汁花蛤--简单易做味道好”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱汁花蛤--简单易做味道好。
菜式简介
有些螺是要先打开洗干净沙子才能做菜的，所以我得告诉老板我想怎么做来决定选哪种~~这种蛤不用先打开，但有些坏的里面会全是泥沙，称之前老板会两个敲敲听声音就知道是不是坏的，我自己却不会听~~
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺其他
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花蛤400克
- 辅助料
- 蒜2瓣
- 熟蒜2瓣
- 葱2根
- 干红辣椒2只
- 姜1小块
- 调味料
- 海鲜酱1汤匙半
- 酱油1匙
- 蚝油半匙
- 料酒1匙
- 白糖少许
- 油适量