枸杞炖银耳
枸杞炖银耳是御风九万里分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“枸杞炖银耳”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的枸杞炖银耳。
菜式简介
爱游戏,爱美食,《古剑奇谭》菜谱之九——枸杞炖银耳
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 银耳一朵
- 莲子二十余粒
- 枸杞数十粒
- 辅助料
- 冰糖80-100克
枸杞炖银耳的做法步骤
枸杞炖银耳做法技巧/窍门/补充说明:
1、莲子最好去芯,以免汤中泛苦味,取出的莲心可以泡茶喝,也不浪费;
2、银耳最好用手撕,刀切会使朵形不完整,而且也影响汤品成色,感觉碎碎的。
3、可以冷藏后食用,我一般都是傍晚做好等第二天早上作为早餐的。
答配菜谱:银耳与枸杞的做法