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哈密瓜枸杞银耳羹

做菜达人@大海微澜
哈密瓜枸杞银耳羹是大海微澜分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“哈密瓜枸杞银耳羹”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的哈密瓜枸杞银耳羹。
哈密瓜枸杞银耳羹

菜式简介
  天热多给孩子喝这汤,生津止渴,清热解暑,补充营养还不长肉。这是一道非常普通的甜汤,食材简单又家常,大热天人体难免会大量排汗,水分特别容易流失,而且食欲也会下降,这时候身体就要及时得到补充,而喝汤就是补充营养的主要途径之一。经常喝点汤,解渴又营养,不仅能给身体补充水分,还有增进食欲、祛病强身的作用。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
哈密瓜200克
银耳1朵
枸杞子1把
辅助料
冰糖适量
糯米粉50克
紫薯粉适量

哈密瓜枸杞银耳羹的做法步骤

哈密瓜枸杞银耳羹做法技巧/窍门/补充说明:

1、这道汤羹最好用砂锅来煲,口感好,味道更好。夏天用给压力锅更简单快捷,银耳煲至粘糯才好吃。
2、小圆子的颜色根据自己喜欢的颜色搭配,没有可以不放,喜欢甜味的可以在和面时加点白糖。冰糖可根据自己喜欢的甜度增减,老年人要少吃糖。
3、喜欢吃冷饮的,可以将汤羹放入冷藏室保存1小时后再吃,清凉解渴。

菜谱标签:羹类
相关食材:银耳哈密瓜枸杞

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