辣炒花甲
辣炒花甲是麦子老妈分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“辣炒花甲”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣炒花甲。
菜式简介
花甲又叫蛤蜊，有滋阴润燥，利尿消肿的功效！辣炒花甲绝对鲜美！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 蛤蜊650克
- 辅助料
- 辣椒酱1勺
- 辣椒丁适量
- 豆瓣酱2勺
- 砂糖0·5勺
- 料酒1勺
- 色拉油适量
- 姜片2块
- 蒜瓣2个
- 葱1棵
- 盐少许
辣炒花甲的做法步骤
辣炒花甲做法技巧/窍门/补充说明：
我们这里的人喜欢带点甜味的所以加了糖，自己调整！