香辣炒田螺
香辣炒田螺是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香辣炒田螺”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣炒田螺。
菜式简介
逛菜市场买菜,突然发现有田螺卖,十元三斤,赶紧掏出十元钱, 称了三斤回来。买回来的田螺养了几天后,就找出老虎钳子去煎它的尾部, 还真是要用上劲呀, 好不容易折腾出一大盘来。 加上一堆调味料将它们炒的香香的, 就可以拿上牙签, 就可以开始品尝了,
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 田螺500克
- 青椒3个
- 红椒3个
- 辅助料
- 蒜4瓣
- 姜末3片
- 豆瓣酱1勺
- 生抽1勺
- 料酒1大勺
- 油适量
- 盐适量