广式豆沙蛋黄月饼(50g模)
广式豆沙蛋黄月饼(50g模)是简淡淡分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“广式豆沙蛋黄月饼(50g模)”制作过程分24个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的广式豆沙蛋黄月饼(50g模)。
菜式简介
往年都是买月饼寄给爸妈,今年有了烤箱,想亲手做给爸妈尝尝。市场上的月饼不说油糖多,就是防腐剂多的吓人!据说有的月饼放了n多年,仍好好的,吓!????还是自己动手制作吧,健康,干净!其实也不难的。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 红豆沙150克
- 咸蛋黄10个
- 糖化浆75克
- 枧水1克
- 玉米油25克
- 低粉100克
- 辅助料
- 奶粉5克
- 蛋黄1个
- 清水适量
广式豆沙蛋黄月饼(50g模)的做法步骤
广式豆沙蛋黄月饼(50g模)做法技巧/窍门/补充说明:
技巧都写在食谱里了,有问题的亲也可以留言,看到会回复的。最后祝亲们2015中秋快乐!月饼制作成功!!
答配菜谱:豆沙与蛋黄的做法