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白萝卜鸭架汤

做菜达人@樨儿小厨娘
白萝卜鸭架汤是樨儿小厨娘分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“白萝卜鸭架汤”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白萝卜鸭架汤。
白萝卜鸭架汤

菜式简介
  昨天吃烤鸭打包回来一个鸭架,其实这个回锅烧一下也很好吃,但是今天天气有点儿凉,所以就煲汤了。白萝卜含芥子油,尤其是秋冬吃对身体很好的。奶白的的汤汁、酥软的的萝卜,非常适合拌饭吃。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
鸭架子300克
白萝卜350克
香菜1根
生姜适量
辅助料
白芷1片
豆蔻1颗
料酒适量
白胡椒粉适量

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