肉骨茶初尝
肉骨茶初尝是安娜小饼干分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“肉骨茶初尝”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉骨茶初尝。
菜式简介
好想去新加坡尝尝正宗的肉骨茶,之前在鼎鼎香吃过肉骨茶的锅底,据说是他家的招牌锅底,吃过一次就很喜欢。逛传说中的高大上市场时看到有卖肉骨茶调料包的,买了之后却迟迟没试试,今天赶在假期结束前的最后一天,把冰箱里的冻排骨利用上,来尝试做这道美味吧!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨800克
- 大蒜5个
- 姜5块
- 辅助料
- 肉骨茶料包2个
- 酱油3匙
- 盐5克
- 糖2匙
肉骨茶初尝的做法步骤
肉骨茶初尝做法技巧/窍门/补充说明:
可以加入自己喜欢的蔬菜,蘑菇土豆都可。这道菜中药味略重,如果不喜欢的可以多加点糖,糖也可以稀一点,以免中药味道太浓郁。