青菜豆腐肉骨汤
青菜豆腐肉骨汤是花鱼儿分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“青菜豆腐肉骨汤”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青菜豆腐肉骨汤。
菜式简介
其实这道菜挺简单的,现在的肉骨在买肉的摊位都可以剁好了,回来只要洗洗焯一下水就好。这个【青菜豆腐肉骨汤】蛮有营养的,煎老豆腐的时候放了点油,但汤里没有放油,所以味道还是稍微清淡一些的好。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 肉骨915克
- 老豆腐340克
- 青菜130克
- 辅助料
- 料酒适量
- 盐适量
- 味精适量