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青菜腊鸡腿煮冻豆腐

美食达人@花鱼儿
青菜腊鸡腿煮冻豆腐的做法

菜式简介
  冻豆腐是自己买来新鲜的豆腐,整块放入冰箱冷冻室冷冻而成。解冻后孔隙多、弹性好、营养丰富,口感好,很有嚼劲。冻豆腐,制做起来非常简单,方便储存又可以与其它食材制做成很多的菜菜哦。。。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
腊鸡腿190克
冻豆腐165克
青菜165克
辅助料
适量
味精适量

青菜腊鸡腿煮冻豆腐的做法步骤

  • 第一步:食材:腊鸡腿(已清洗剁开)、冻豆腐(已切开)、青菜(已洗净切开)
  • 第二步:烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿和切好的冻豆腐翻炒翻炒。
  • 第三步:接着,加适量的清水煮开煮上5分钟。
  • 第四步:然后,合入切好的青菜翻动一下煮开煮上2分钟左右。
  • 第五步:最后,加适量的盐。
  • 第六步:加适量的味精。
  • 第七步:调味翻匀即成。
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