手擀面
手擀面是只会摘抄分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“手擀面”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的手擀面。
菜式简介
将近中午准备煮面条吃,副食品店门外,老板来一包湿面条,没人答应,第二声老板来一包湿面条,没有人应,第三声有人吗?还是没人应。心里自想别再喊了时间不等人啊!回家擀吧,自给自足,这样手擀面出锅了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 辅助料
- 葫芦瓜适量
- 花椒适量
- 蒜适量
- 小葱适量
- 西红柿适量
- 油适量
- 盐适量
- 鲜酱油适量
- 熟鸡肉适量
手擀面的做法步骤
手擀面做法技巧/窍门/补充说明:
和面时少放一点盐,煮出来面条筋道。