凉拌木耳
凉拌木耳是红九儿的厨房分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌木耳”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌木耳。
菜式简介
陡然转变的天气让很多朋友食欲大受影响，一道爽口开胃的凉拌菜——凉拌木耳，是很多餐厅上座率都非常高的一道凉菜送给你们。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 木耳300克
- 红99浓缩火锅底料50克
- 辅助料
- 香菜100克
凉拌木耳的做法步骤
凉拌木耳做法技巧/窍门/补充说明：
1·木耳泡发后可以加点面粉一起洗，很容易洗干净。
2·煮木耳的时候不要煮太久，太久会让木耳失去本身的味道跟爽口的口感。
3·搅拌时可调制一些淀粉汁进去，这样可以让木耳更加的爽滑可口。在炎热的夏天，凉拌木耳是不是很开胃呢？
相关食材：木耳