南瓜土豆炒木耳
南瓜土豆炒木耳是石榴树2008分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“南瓜土豆炒木耳”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜土豆炒木耳。
菜式简介
那木耳要怎么来做呢?把它和南瓜土豆放一起,不仅看上去有食欲,而且营养也是更多,南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C等,不仅对孩子的眼睛有好处,还能提高免疫力,那就一起来看看这道好吃又营养的家常菜吧。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 南瓜400克
- 土豆200克
- 木耳10克
- 辅助料
- 食用油适量
- 蒜少许
- 姜少许
- 葱少许
- 盐少许
南瓜土豆炒木耳的做法步骤
南瓜土豆炒木耳做法技巧/窍门/补充说明:
1·木耳的泡发最好要用凉水,虽然时间上可以会比较长,但凉水泡发出来的木耳口感上有嚼劲,而且凉水会把木耳泡发得更大更好。
2·食盐一次不要加得太多,在炖的时候加盐是为了让食材更容易熟透,如果炖好了,味道不够,可以再加适量的盐来调味。