茼蒿拌豆干
茼蒿拌豆干是未央花开分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“茼蒿拌豆干”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茼蒿拌豆干。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茼蒿250K
- 豆干150K
- 辅助料
- 蒜末20K
- 小米椒15K
- 黑芝麻10K
- 盐少许
- 蚝油一汤匙
- 生抽一汤匙
- 花椒5K
- 食用油50K
- 老陈醋35K
茼蒿拌豆干的做法步骤
茼蒿拌豆干做法技巧/窍门/补充说明:
蒜末等等要用热油泼一下,蚝油提味,老陈醋增味,不用味精。生抽不要多。有了这些调料增味,菜品能不好吃吗 亲。味道极佳额。