正宗青椒炒豆干
正宗青椒炒豆干是寇大香鲜椒豆瓣分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“正宗青椒炒豆干”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的正宗青椒炒豆干。
菜式简介
四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 寇大香鲜椒豆瓣适量
- 猪耳适量
- 青椒适量
- 豆干适量
- 辅助料
- 生姜适量
- 花椒粒适量
- 小榨菜籽油适量
- 食盐适量
- 味精适量
正宗青椒炒豆干的做法步骤
答配菜谱：青椒与豆干的做法