解馋版--------【酱爆鲜虾】
解馋版--------【酱爆鲜虾】是likeajing分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“解馋版--------【酱爆鲜虾】”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的解馋版--------【酱爆鲜虾】。
菜式简介
最近一直好想吃虾,特别是香辣虾这一类的,但是因为自己最近上火长痘痘~不太敢放肆去吃辣,但是每天看着朋友圈朋友们晒美食,自己一个人在店里极其煎熬。早上去市场买了半斤虾。现在虾好便宜哦,我买的这种比较小,一斤才18元,十块钱虾加上杂七杂八配料。煮出来一大碗吃剩好多呢。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺爆
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 虾半斤
- 黄豆芽适量
- 黄瓜适量
- 洋葱适量
- 蒜头两瓣
- 姜少许
- 胡萝卜少许
- 菜花适量
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 牛肉酱适量(或者豆瓣酱)
- 酱油适量
解馋版--------【酱爆鲜虾】的做法步骤
解馋版--------【酱爆鲜虾】做法技巧/窍门/补充说明:
反正就是油多,火大,爆炒出来的才有那种味道,配菜根据自己喜欢随意搭配。爱吃什么下什么。酱的话豆瓣酱,牛肉酱,香菇酱,沙茶酱,都可以,炒出来都是很好吃滴~
相关食材:虾