老上海香炸猪扒
老上海香炸猪扒是beebeh1分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“老上海香炸猪扒”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的老上海香炸猪扒。
菜式简介
炸猪排的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。炸猪排是很有特色的上海特色小吃,炸猪排以猪肉为主要材料,烹饪的做法以炸为主,西餐中做的典型代表,上海小囡的美食极爱。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 剔骨猪排2~3块
- 鸡蛋1只
- 梳打饼干一包
- 辅助料
- 盐少许
- 黑胡椒少许
- 洋葱一个
- 番茄酱适量