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油炸猪扒

菜谱编号:257-501
油炸猪扒是【Mrs宅釹】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油炸猪扒”。
油炸猪扒
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
里脊肉:200克鸡蛋清:1个
面粉:30克面包糠:50克
辅助料用量
盐巴:2勺--

油炸猪扒的做法步骤

  • 第三步:倒入鸡蛋清,搅拌
  • 第二步:里脊肉200g,洗净,刀背剁松软,用盐巴腌制15分钟左右
  • 第四步:铺少许面粉,我下多了~自行衡量多少~
  • 第五步:散上面包糠,最后直接放油锅里炸
  • 第六步:成品出炉,味道还行
  • 第一步:准备好配料,面包糠,面粉,鸡蛋清
  • 第七步:可以加少许番茄酱,看个人喜好。
  • 菜谱标签:热菜

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