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辣椒蒜苗炒猪腰

做菜达人@BeiBei_Mom
辣椒蒜苗炒猪腰是BeiBei_Mom分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“辣椒蒜苗炒猪腰”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣椒蒜苗炒猪腰。
辣椒蒜苗炒猪腰

菜式简介
  猪腰即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效,可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
  个人觉得猪腰腥味比较重,所以每次炒都会放比较多的辛料。
  像今天这款的辣椒蒜苗炒猪腰炒出来就不会感觉有腥味了,还非常下饭呢!

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
猪腰一只
蒜苗一根
红椒3只
生姜2片
辅助料
一汤匙
1/2茶匙
酱油一茶匙
蚝油一茶匙
米酒几滴

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