粉蒸肉
粉蒸肉是aiguo741741分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“粉蒸肉”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的粉蒸肉。
菜式简介
儿子的最爱!在儿子的强烈要求下,下午4点开始启动,6点多一点出锅。儿子吃了两个馍。儿子的肚肚圆圆,我心里开了花。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉一块
- 蒸肉粉适量
- 辅助料
- 葱姜蒜适量
- 豆瓣酱适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 蜂蜜适量
粉蒸肉的做法步骤
粉蒸肉做法技巧/窍门/补充说明:
1,如果孩子可以吃点辣的话,还是放一点点豆瓣酱。味道能更好些。
2,喜欢吃辣的,可以少放点耗油,生抽等调味品,多放点豆瓣酱,因为豆瓣酱也是咸的。
3,肉量小的话,鸡蛋是用不了一个的。适当的放一点,可以使肉质更松软。