简易焦糖脆片装饰
简易焦糖脆片装饰是HumiL分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。“简易焦糖脆片装饰”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的简易焦糖脆片装饰。
菜式简介
焦糖的味道一直是很喜欢的，曾经做焦糖的时候烫到了手，以至于印象尤为深刻。做好的焦糖一点也不容易，特别是想要拥有理想的状态，对温度水分要求的很高。不过，要求不高的，也能成功的做出漂亮的焦糖装饰，瞬间增高颜值利器。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺技巧
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 白砂糖75克
- 辅助料
- 水35ML
简易焦糖脆片装饰的做法步骤
简易焦糖脆片装饰做法技巧/窍门/补充说明：
1·熬焦糖，最重要的是温度和水分含量，有温度计的话就比较好把控，火不能大，不然水分蒸发太快，太硬脆
2·夏天注意在外的时间温度，糖做的好不容易化
3·这只是个简易的食谱，所有的状态就靠经验，差不多能做成也就行了，毕竟好的焦糖需要较严格的控制，而且，焦糖温度极高，而且温度保持很久，弄到手上是非常痛苦的，注意安全！！！