简易发面烙饼
简易发面烙饼是美食诱惑馋猫分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“简易发面烙饼”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的简易发面烙饼。
菜式简介
本款烙饼不用揉面，不用整形，用筷子把食材搅拌均匀成面糊，发酵好后直接倒入锅里烙制即可，操作极其简单，用电饼铛更快捷，但我嫌清洗麻烦，今天用平底锅烙也很得心应手。尽管与做发糕相似，但口感各异，蒸制的发糕蓬松软绵，烙制的大饼外酥里软，还有点Q弹，非常美味可口。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉400克
- 牛奶400克
- 酵母4克
- 辅助料
- 玉米油20克
- 鸡蛋2个
简易发面烙饼的做法步骤
简易发面烙饼做法技巧/窍门/补充说明：
要用小火、盖上盖子烙，大火易造成烙饼表面已焦而中间还没熟的现象。