蒸肉圆
蒸肉圆是泥鰍也是魚分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蒸肉圆”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸肉圆。
菜式简介
蒸肉圆,小时候一直吃着长大的一道菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉适量
- 蒜头适量
- 香菇适量
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 酱油适量
- 纯番薯粉适量
蒸肉圆的做法步骤
蒸肉圆做法技巧/窍门/补充说明:
总觉得用纯番薯粉是最好的。口感有粘性而且有耨的感觉。番薯粉要放多点才能成团,但是也不能太多,太多就吃的是番薯粉团了^_^