汤子面
汤子面是【宝妈小厨·】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“汤子面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
汤子是我们内蒙古的特色，很小的时候就吃，那时候还是小毛驴拉磨，是大碴子经过泡制制作而成。这是前期面的制作，老爸推荐的方法，简便易学，后期还有面条的制作，也为远在异地的朋友找找家乡的感觉······
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：技巧 |
| 耗时：数天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大碴子：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | -- |
汤子面的做法步骤
汤子面做法技巧/窍门/补充说明：
大碴子在泡的时候要勤换水，特别是夏天，处理不好易中毒，所以说别看简单，特别有技巧