戚风蛋糕
戚风蛋糕是心美食分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“戚风蛋糕”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的戚风蛋糕。
菜式简介
戚风的方法其实都是大同小异,掌握方法就不会被“气疯”,下面步骤有提到一些小细节,希望能帮助到大家,让我们一起共同学习共同进步!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋5个
- 低粉56克
- 玉米淀粉12克
- 牛奶36克
- 细砂糖24克(蛋黄)
- 粗砂糖48克(蛋清)
- 辅助料
- 色拉油32克