韭黄炒豆腐
韭黄炒豆腐是诗可薇分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“韭黄炒豆腐”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭黄炒豆腐。
菜式简介
非常喜欢的一道菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 韭黄适量
- 豆腐一块
- 西红柿一个
- 辅助料
- 葱一根
- 蒜瓣两个
- 蚝油适量
- 蔬之鲜适量
- 盐适量
- 食用油适量
韭黄炒豆腐的做法步骤
韭黄炒豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
关火后我们可以尝一下盐味够吗,一般蚝油里有咸味,加入了蚝油以后基本不用再调入盐和味精了,但是如果觉得淡的话,关火后可以自己再加入些盐和蔬之鲜调味,我自己是没有加因为我尝了下加入蚝油后,咸味也够,也非常鲜了。
答配菜谱:韭黄与豆腐的做法