蒜薹炒肉
蒜薹炒肉是xianxiantutu分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蒜薹炒肉”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜薹炒肉。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蒜薹一把
- 肉1快
- 辅助料
- 盐适量
- 酱油适量
蒜薹炒肉的做法步骤
蒜薹炒肉做法技巧/窍门/补充说明:
1·蒜薹切好段后,可以烧开水焯一下,控干备用,这样在炒的时候更容易熟·
2·最后盐的加入量要考虑前面已经加了酱油哦,不要弄得太咸了·
3·喜欢蒜薹硬一些的可以热水焯后稍微一翻炒入味即可,喜欢软的口感的可以多炒一会儿·
相关食材:蒜薹