素炒西葫芦
素炒西葫芦是yxeg5分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“素炒西葫芦”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炒西葫芦。
菜式简介
西葫芦其形状可爱，其营养价值非常高，对人体有一定的益处，西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低，是公认的保健食品。不仅可以补充人体所需的维生素，还可以改善面色黯黄。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西葫芦500克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 素易鲜适量
- 干辣椒适量
素炒西葫芦的做法步骤
素炒西葫芦做法技巧/窍门/补充说明：
炒素菜的时候要注意，放入盐和素易鲜（素易鲜等同鸡粉）的时候最好关火，再放入。口味更佳。