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西葫芦炒鸡蛋

做菜达人@琴心剑胆
西葫芦炒鸡蛋是琴心剑胆分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“西葫芦炒鸡蛋”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西葫芦炒鸡蛋。
西葫芦炒鸡蛋

菜式简介
  平时在家里很少炒鸡蛋吃,都是蒸水蛋、煎鸡蛋。有时候晚上看电视肚子饿了,煎个双黄蛋顶一下肚子,挺不错。过年的时候,朋友送了两箱鸡蛋,一直冰箱里趟着,不消灭也不行,所以,今天就炒着吃吧。家里还有很多木耳,一只西葫芦也是放了好久的,一起做了它。我发现自己有时候买多了菜,就一股脑塞进冰箱里面,慢慢的就把冰箱塞的满满的,回头有新鲜的又忘记把里面的拿出来吃,这样不好,不好,嘿嘿。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
西葫芦一只
鸡蛋4枚
辅助料
木耳适量
红尖椒适量
蒜头适量
调味料
适量

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