“妈妈的味道”西葫芦炒豆干
“妈妈的味道”西葫芦炒豆干是【倚兰听海】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““妈妈的味道”西葫芦炒豆干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
多花一点小心思，素菜也能吃起来比肉香，不到10分钟就可以上桌。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西葫芦：1个 | 豆干：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：1克 | 盐：1克 |
| 小米椒：2个 | 蒜：2克 |
“妈妈的味道”西葫芦炒豆干的做法步骤
“妈妈的味道”西葫芦炒豆干做法技巧/窍门/补充说明：
全程大火快炒。