红烧三文鱼排
红烧三文鱼排是BigfishCA分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“红烧三文鱼排”制作过程分4个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧三文鱼排。
菜式简介
使用西餐主食材的中餐传统做法,搭配米饭面条都是很赞的!一锅到底的做法也是简单方便!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大西洋三文鱼227克 (1人份)
- 葱末2根
- 蒜瓣4-6颗
- 辅助料
- 番茄酱15毫升
- 酱油10毫升
- 辣酱5毫升
- 水50毫升
- 芝麻适量
红烧三文鱼排的做法步骤
红烧三文鱼排做法技巧/窍门/补充说明:
大西洋三文鱼由于鱼油含量极高,只需很少的油量来煎,由于鱼肉容易烧过头,时间的掌握是很重要的,三文鱼要选用稍微厚一点,大概3公分的厚片。
相关食材:三文鱼