豆腐皮卷三丝
豆腐皮卷三丝是xianxiantutu分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“豆腐皮卷三丝”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆腐皮卷三丝。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉1小块
- 小葱叶2-4个
- 黄瓜1个
- 胡萝卜大半根
- 豆腐皮1-2张
- 辅助料
- 豆瓣酱适量
- 酱油适量
- 盐适量
豆腐皮卷三丝的做法步骤
豆腐皮卷三丝做法技巧/窍门/补充说明:
1·猪肉相切比较细的丝有两种办法,一是新鲜的猪肉在冰箱中冻一会;二是冻猪肉不要完全解冻。那种有些硬硬的,刀还切得动的时候是最适合切薄片和细丝的。
2·豆腐皮上不要放太多内容,不然很难卷的紧实。