青花椒煮鱼
青花椒煮鱼是khnyi分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“青花椒煮鱼”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青花椒煮鱼。
菜式简介
每年夏季青花椒上巿时，市场中尽弥漫着浓郁的麻味，四川人喜欢将它放泡菜坛里提味，也会将它和大蒜捣碎拌凉菜，今天我用它来煮鱼汤，别有一番滋味！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 草鱼1条
- 青花椒30克
- 辅助料
- 仔姜100克
- 二荆条辣椒5支
- 朝天椒5支
- 泡青菜250克
- 大蒜2个