吃“春儿”—花椒芽煎鸡蛋
吃“春儿”—花椒芽煎鸡蛋是豆豆宝0622分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“吃“春儿”—花椒芽煎鸡蛋”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的吃“春儿”—花椒芽煎鸡蛋。
菜式简介
花椒芽菜是指花椒树发芽期幼嫩的芽叶,油亮鲜绿,麻香味美,是芽苗菜中的珍品。麻香宜人,开胃爽口,具有独特风味和丰富营养。旧时曾被列为宫廷贡品,供宫廷贵族享用。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花椒芽菜适量
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 盐适量
- 花生油适量