抹茶年轮饼干
抹茶年轮饼干是七九星星分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“抹茶年轮饼干”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶年轮饼干。
菜式简介
这几天天天都折腾到很晚才睡觉，就做这些饼干，妈妈说我是走火入魔了，好吧，我承认了……
这款饼干特意加了抹茶，因为表姐喜欢抹茶味的任何东西，做了些给她带回家……
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 低粉110克
- 黄油60克
- 糖粉28克
- 蛋液34克
- 辅助料
- 抹茶粉5克
抹茶年轮饼干的做法步骤
抹茶年轮饼干做法技巧/窍门/补充说明：
带颜色的饼干，用低温烘烤的方式可以最大程度地保持其鲜艳的颜色。
因为我这是将面团做好后才加的抹茶粉，所以抹茶面团是处于稍干的状态，所以卷起的时候一定要借助保鲜膜，这样才不容易散掉。