牛肉拌绿豆面
牛肉拌绿豆面是麦子老妈分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“牛肉拌绿豆面”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉拌绿豆面。
菜式简介
第一次学做面条,用的手动面条机,做了加入绿豆粉的杂粮面条哦!配上自制的牛肉酱和卤牛肉,真心不错!
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 中粉200克
- 绿豆粉50克
- 黄瓜1个
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 牛肉酱1勺
- 卤牛肉3块
- 生抽2勺
- 香醋1勺
- 砂糖0·5勺
- 花生酱0·5勺
- 香油0·5勺